Sezon wakacyjny i grillowy rozpoczął się na dobre. W każdy słoneczny weekend, wraz z rodziną lub przyjaciółmi, rozstawiany jest grill ogrodowy. Nikt nie wyobraża sobie sobotniego grilla bez kiełbasy czy mięsa. Jednak gdy pogoda nam nie dopisze, a my mamy ochotę na szybkie i danie grillowane, warto skorzystać z grilla rolkowego.

Powszechnie wiadomo że dzieci są najbardziej wybrednymi i wymagającymi klientami lokali gastronomicznych. Często są nieufne i nie lubią próbować nowości, ale gdy coś im posmakuje nakłaniają swoich opiekunów do powrotu w to samo miejsce. Dlatego też, właściciele punktów gastronomicznych tak zabiegają o najmłodszych klientów.

Pytanie chyba nieco retoryczne. Frytki uwielbiamy głównie za to, że nie wymagają specjalnych kursów kulinarnych aby je przygotować. Wystarczy obrać najzwyklejsze ziemniaki, pokroić według uznania, wrzucić na gorący olej – i tak oto, po kilku chwilach, obiad w pełnej krasie gotowy.

Już kilka kroków po przeciętnej miejscowości turystycznej pozwala wysnuć ciekawe wnioski. Najbardziej rzuca cię w oczy to, że do osiągnięcia sukcesu wcale nie są potrzebne ani ogromne fabryki, ani tysiące podwładnych. Niemałe zyski generują przecież grille do hot-dogów.

Powiedzmy wprost: dosyć trudno. Każdy porządny lokal gastronomiczny powinien posiadać taki sprzęt, chociaż niektórzy pewnie stwierdzą, że to przecież tylko najzwyklejsze ziemniaki, wrzucone do głębokiego oleju. Co prawda, to prawda, jednak właśnie ta niesamowita prostota w połączeniu z doskonałym smakiem sprawia, że frytki nigdy nie znikną z menu lokali.

Przygotowanie frytek to banalnie prosta sprawa. Wystarczy obrać ziemniaki, pokroić je na cienkie paski, a następnie podsmażyć na oleju. Tak przygotowane solimy lub podajemy z ketchupem i… gotowe! Dla wytrawnych smakoszy przepis ten jest sprowadzaniem frytek do fastfoodowego śmietnika. Przygotowanie złotego smakołyku ma bowiem trochę inny wymiar.

Grill w ogródku? Coś wspaniałego, przecież na ciepłe dni czekamy z utęsknieniem już od samego początku jesieni! Wystarczy jedynie przygotować ulubione potrawy, które następnie wylądują na rozgrzanym ruszcie, kupić niezbędne napoje… a następnie, z mozołem przenieść wszystko na powietrze.

Wyposażenie lokalu gastronomicznego w urządzenia chłodnicze oraz mroźnicze to niezbędny etap jego wyposażania w sprzęt gastronomiczny. Różnego rodzaju urządzenia służą do eksponowanie, przechowywania czy wydawania artykułów spożywczych.

Jak domyślamy się od dawna, jeżeli chcemy żeby coś służyło rodzinie przez wiele lat musimy dobrze to pielęgnować, czy jest to samochód, mieszkanie, rower czy pole trzeba się tym z odpowiednio obchodzić i doglądać. Tak samo jest z maszyną vendingową do kawy

Apetyczne i sprawdzone kodeks kulinarne ze zsunięciami. Najpóźniejsze prawo na zupy sałatki ciasta dania istotne. Dobra kuchnia w Twoim klanu na każdą okazję. Nieco tysięcy rozkazów kulinarnych. Jadalnego ! Książka kucharska – zbiór statutów kucharskich, opisujących badania przygotowywania danych potraw. Obecnego książki kucharskie są na całość ułożone wedle jakiegoś pierwiasteku przewodniego oraz ujmują przepisy np. […]