Gra w bilard ma mnóstwo odmian, ale niezmiennie rozgrywana jest na pokrytym suknem stole i polega na uderzaniu bil za pomocą specjalnych kijów. Zasady gry mogą być bardzo różne, choć z reguły bile powinny wpadać do łuz, to istnieją także stoły bez otworów, np. do gry w karambol.