Zdrowa zróżnicowana dieta.
Oprócz mleka karmiącej matki, żadne pojedyncze jedzenie nie zawiera wszystkich istotnych odżywek, których człowiek potrzebuje by być zdrowym i funkcjonować wydajnie. Odżywcza wartość diety osoby zależy od ogólnego bilansu pokarmu zjedzonego w określonym czasie, jak również od indywidualnego zapotrzebowania osoby. Zdrowa dieta powinna zawierać szeroki wachlarz różnorodnego pokarmu, z każdej grupy wymienionej poniżej, ponieważ to pozwala nam, by dostać wszystkie odżywki jakich potrzebujemy.
Potrzebujemy energii do życia i takiej dostarczają nam węglowodany, białko i tłuszcz w naszych dietach. Ale bilans między tymi odżywkami musi być odpowiedni dla naszego organizmu. Dostarczanie właściwych ilości witamin, minerałów, dietetycznego włókna i wody jest również ważne dla naszego zdrowia.
W takim razie co jest istotne przy ustalaniu z jakiej grupy, w jakiej ilości i z jaką częstością pożywienie jemy. Wszystkie pokarmy mogą być częścią zdrowej diety, nie trzeba jednych pokarmów wywyższać a inne pomijać w swojej diecie. Najważniejsze dla zdrowia jest to, żeby ogólny bilans spożywanych pokarmów dostarczał odpowiedniej ilości potrzebnych nam odżywek.
Grupy jedzenia
Możemy zaliczyć wszystkie pokarmy do jednej z pięciu grup pokarmów:
* Chleb, ryż, ziemniaki, makaron i inne zawierające skrobie,
* Owoce i warzywa,
* Mleko i nabiał,
* Mięso, ryby, jajka, fasola i inne nie-nabiałowe źródła białka
* Jedzenia i napoje z wysoką zawartością tłuszczu i / lub cukru.
Nasze diety powinny zostać oparte na chlebie, ryżu, ziemniakach, makaronie i innych zawierających skrobie oraz owoce i warzywa. Te grupy pokarmów powinny stanowić dwie trzecie naszego pożywienia. Najwięcej w pozostałej trzeciej części powinny stanowić produkty z grupy mleko i nabiał, mięso, ryby, jajka, fasola i inne nie-nabiałowe źródła białka, z ograniczonymi ilościami jedzenia i napoi z wysoką zawartością tłuszczu i/lub cukru.
Według British Nutrition Foundation taki rozkład posiłków nazywa się płytą zdrowego jedzenia. Wyobraźmy sobie wielki talerz na którym znajdują się produkty z wymienionych wyżej grup w odpowiednich proporcjach. Płyta zdrowego żywienia jest tym co powinniśmy jeść każdego dnia pamiętając o różnorodności tych posiłków.
Dla zdrowych ludzi , jedzenie zróżnicowanej diety dostarcza wszystkich witamin i minerałów, które potrzebuje człowiek. W niektórych sytuacja w życiu koniecznym jest uzupełnieni witamin i minerałów do diety np.: kiedy kobieta chce mieć dziecko, starsi ludzie powinni uzupełniać witaminę D. Nawet wtedy uzupełnianie witamin nie powinno zastepować zdrowej diety.
Niezwykle istotna jest różnorodność diety oraz to aby spożywać każdego dnia produkty z czterech pierwszych grup. Jedzenia i napoje z wysoką zawartością tłuszczu i / lub cukru można spożywać oszczędnie ale nie powinno zastępować się jedzeniem pokarmów z tej grupy innych grup. Różnorodność zapewnia dostarczenie wszystkich składników odżywczych potrzebnych do funkcjonowania naszego organizmu.
Autor jest twórczą serwisu e-oglos.home.pl
UWAGA! Chcesz zamieścić ten artykuł na swojej stronie?
» Pamiętaj o zachowaniu formatowania tekstu i ewentualnych odnośników do reklamowanych stron w formie aktywnej.
» Zamieść informację na temat pochodzenia artykułu wstawiając pod nim poniższy kod w niezmienionej wersji:» Pochwal się w komentarzach gdzie zamieściłeś artykuł. Na pewno jego autor ucieszy się z tego i z chęcią odwiedzi Twoją stronę.